♛火树银花♛

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干锅头菜+白米饭
用花椒和葱爆油,爆出香味后沥出残渣,头菜手撕成片放进油中加盖焖熟,不需要放水,头菜的水分足够了,爱吃辣的还可以放干辣椒,清新爽口的干锅头菜将将将上桌啦。@慢食堂 @美食精选 

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